Streetfood - die Restlk√ľche am Raiffeisenplatz

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In den Ferien lernen: Ferienpassaktion des Jugendclubs und des Umweltcenters der Raiffeisenbank Gunskirchen war ein voller Erfolg

Mehr als 40 Veranstaltungen sorgten bei der Ferienpassaktion in Gunskirchen f√ľr abwechslungsreiche und spannende Sommertage. Zum ersten Mal als Partner und Veranstalter mit dabei war der Jugendclub der Raiffeisenbank Gunskirchen gemeinsam mit dem Umweltcenter der Raiffeisenbank Gunskirchen. Unter dem Motto ‚Äěselbst gekocht ‚Äď so gut k√∂nnen Restl schmecken‚Äú nahmen 20 Kinder im Alter zwischen 9 und 15 Jahren an der Veranstaltung teil. 

Die √∂rtlichen Superm√§rkte stellten Lebensmittel, deren Ablaufdatum √ľberschritten wurde, jedoch noch genie√übar waren, zur Verf√ľgung. Daraus zauberten die Kinder eine bunte Gem√ľsesuppe, Brotaufstriche, einen sommerlich frischen Melonen-Salat mit Gurken und Tomaten und ein fruchtiges Apfeljoghurt. Verk√∂stigt wurden mit diesem Men√ľ rund 80 Personen, von Eltern und Kindern bis zu den Mitarbeitern der Raiffeisenbank Gunskirchen. 

Die Kinder lernten im Rahmen der Ferienpassaktion ‚Äěselbst gekocht - so gut k√∂nnen Restl schmecken‚Äú nicht nur, dass Lebensmittel nur nach einem Ablaufdatum beurteilt werden, sondern das aus vermeintlichen Resten wohlschmeckende Gerichte gezaubert werden k√∂nnen.

Neben dem gemeinsamen Kochen erfuhren die Kinder im Workshop des Klimab√ľndnis Ober√∂sterreich ‚ÄěSo schmeckt‚Äôs mir und dem Klima‚Äú wie viel Geld Familien rund um die Welt f√ľr den Wocheneinkauf zur Verf√ľgung haben, wie man Geruchs- und Tastsinn richtig einsetzt oder welches Obst und Gem√ľse gerade Saison hat. Alles in allem ein Spa√ü f√ľr Jung und Alt.